agama… Lebaran Ketupat di Kampungku 13 Jul 201813 Jul 2018 apa yang bisa menahan godaan sebatang lepet yang lezat? Campuran kelapa membuat adonan beras ketan semakin gurih dan legit. Lepet pula yang selalu membuat saya kangen pada masakan ibu. Sayang…
bisnis… Dua Wanita Pahlawan Keluarga 13 Mar 201813 Mar 2018 Mengenang International Women’s Day, izinkan saya bercerita sekilas tentang sepenggal fragmen sewaktu kami masih tinggal di Bogor. Kami pernah dua tahun memproduksi wingko babat dan mengerjakannya sendiri: saya dan istri.…
inspirasi… Kenyang di Kabupaten Semarang: Empat Tempat Bikin Lidah Nikmat 31 Oct 201719 Jan 2020 Semarang boleh dibilang adalah kota yang unik. Sebagian wilayahnya terletak di dataran rendah dengan cuaca cukup panas karena berbatasan langsung dengan laut. Sebagian lainnya, yakni wilayah kabupaten, melingkupi dataran tinggi…
inspirasi… Harum Nikmat Kopi Owa, Kopi Liar dari Paru-paru Jawa 22 Sep 20174 Oct 2017 SIAPA YANG TAK kenal kenikmatan kopi? Biji-bijian harum yang disebut-sebut kali pertama ditemukan di Ethiopia ini telah menjamur di seluruh dunia dengan penggemar fanatik dari berbagai usia. Bukan hanya di…
inspirasi… Rindu Menggantung di Petung, Hati Tertawan di Pekalongan (Bagian 4) 22 Aug 201722 Sep 2017 RAMPAK GAMELAN DITINGKAHI angklung yang terdengar ke penjuru ruangan segera menyihir para peserta tak lama setelah Bupati menempati tempat duduknya. Karena cukup lama menanti, panitia memang segera membuka acara seremoni…
blogging… Rindu Menggantung di Petung, Hati Tertawan di Pekalongan (Bagian 2) 18 Aug 201713 Mar 2019 APNE, UNTUK ITULAH kami datang. Mohon baca dengan cermat ya, APNE, bukan ACNE sebab artinya sejauh Sabang dan Merauke. Sebanyak 80 pegiat dunia digital meliputi bloger, jurnalis, fotografer, dan pilot…
makanan… Plus Minus Rice Cooker yang Rusak 15 Aug 201730 Aug 2017 KETIKA NASI DALAM rice cooker mendadak basi, kami pun tergoda untuk saling menyalahkan. Siapa yang sudah memasaknya? Dengan air apa beras itu dimasak: air sumur bor atau air isi ulang?…
bahasa… [EF 17.1] Closer to Mummy, Bigger in Tummy 11 Jul 201714 Jul 2017 I CAN'T BE HAPPIER when BEC invited us to recount our past holiday experience as Ramadhan ended. Lebaran celebration has been epic this year. This is certainly one that makes…
e-commerce… Ta Wan Restaurant Tawarkan Layanan Delivery Order 1 May 201731 Dec 2019 WISATA KULINER ADALAH salah satu wisata yang mudah didapatkan. Iya dong, hare gene siapa sih yang enggak suka icip-icip makanan di berbagai tempat. Hampir setiap daerah mempunyai tempat wisata kuliner…
makanan… Tomyam Kelapa, Kelezatan Krenyes-krenyes yang Selalu Menggoda 11 Apr 201711 Apr 2017 INI SEBENARNYA POST yang sangat terlambat. Betapa tidak, sudah hampir dua tahun berselang, pengalaman ini baru saya hadirkan di BBC sekarang. Namun wisata kuliner tidak mengenal kata kedaluwarsa, apalagi kenikmatannya sangat berkesan,…
how-to… Ini Rahasia Kelezatan Sambal Terasi 6 Apr 201714 Oct 2017 Siapa yang tak kenal sambal? Hidangan utama serasa tak lengkap tanpa ditemani sambal pedas dan gurih. Jelas, meski hanya berfungsi sebagai pelengkap, namun beberapa rempah di dalamnya mampu membangkitkan selera.…
bisnis… Keuntungan Mengonsumsi Teppanyaki Enak di Jakarta 23 Dec 201623 Dec 2016 SAAT berkunjung ke Ichiban Sushi Restaurant Jepang, Anda tentu akan direkomendasikan pada berbagai jenis masakan yang enak. Namun ada salah satu masakan teppanyaki enak di Jakarta yang bisa dipilih di…
inspirasi… Reuni Mini Liburan Lebaran Haji 20 Oct 201620 Oct 2016 BERJUMPA sahabat yang berasal dari satu almamater yang sama tentulah menyenangkan. Saling bertukar cerita tentang kondisi kampus di masa lalu sambil mengabarkan kondisi terbaru kampus masa kini--semuanya menyalakan lagi memori tentang…
foto… Resep Es Krim Mangga yang Mudah dan Murah 17 Oct 20164 Nov 2016 ES KRIM, siapa yang tak suka minuman ini? Mulai anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukainya. Meskipun tergolong es, namun menu ini nikmat disantap kapan saja, bahkan pagi sekalipun--terutama buat anak-anak.…
daily prompts… Zing! Bernas Bogor 16 September 17 Sep 201616 Dec 2024 SUDAH SEBULAN sejak kami ngider nasi tanggal 17 Agustus silam, tepat di hari orang-orang akan merayakan Proklamasi dalam upacara bendera. Berkali-kali menyepakati hari untuk kembali menyisir Bogor dan berbagi nasi,…
bahasa… Sandwhich: Tiga Pekerjaan Dalam Sehari 10 Sep 201610 Sep 2016 Mendengar kata sandwich, bukan makanan yang terbayang. Yang segera mencuat di pikiran adalah memori sewaktu masih tinggal di Semarang. Bagi saya kenangan manis ini sangat penting untuk terus diingat betapa hidup tidak…
makanan… Ubi, Kudapan Sehat dan Nikmat 28 Apr 201628 Apr 2016 Tumbuhan berdaun lebar satu ini memang sangat saya gemari. Berbeda dengan kentang, umbinya khas dan sedap. Pun bisa diolah menjadi aneka camilan. Di kampung saya, selain buahnya yang dikonsumsi, daunnya juga dimasak menjadi sayur…
inspirasi… Sambal Tumpang: Mudah Dibuat, Dijamin Lezat 6 Oct 20155 Oct 2015 Kemarin kami punya stok tempe yang sudah tua, tapi bukan busuk loh! Saat melihat dua gugusan tempe uzur ini, otak langsung berseloroh, "Sambal tumpang!" Dan kami pun kegirangan mengeksekusinya menjadi…