Rindu Menggantung di Petung, Hati Tertawan di Pekalongan (Bagian 2)

APNE, UNTUK ITULAH kami datang. Mohon baca dengan cermat ya, APNE, bukan ACNE sebab artinya sejauh Sabang dan Merauke. Sebanyak 80 pegiat dunia digital meliputi bloger, jurnalis, fotografer, dan pilot drone diundang untuk mengikuti program 3 hari 2 malam bertajuk Amazing Petung National Explore 2017 yang dipendekkan menjadi APNE 2017. Dari nama yang diusung, BBC … More Rindu Menggantung di Petung, Hati Tertawan di Pekalongan (Bagian 2)

[EF 17.1] Closer to Mummy, Bigger in Tummy

I CAN’T BE HAPPIER when BEC invited us to recount our past holiday experience as Ramadhan ended. Lebaran celebration has been epic this year. This is certainly one that makes us superdelighted ever. No, no, no. It’s not because we received tremendous amount of THR (religious festivity allowance) as we are no longer employees entitled … More [EF 17.1] Closer to Mummy, Bigger in Tummy

Ta Wan Restaurant Tawarkan Layanan Delivery Order

WISATA KULINER ADALAH salah satu wisata yang mudah didapatkan. Iya dong, hare gene siapa sih yang enggak suka icip-icip makanan di berbagai tempat. Hampir setiap daerah mempunyai tempat wisata kuliner unggulan sehingga menjadi tempat yang ramai oleh pengunjung. Selain masalah rasa yang khas, harga yang terjangkau, lokasi yang mudah diakses dengan mudah, dan pelayanan serta … More Ta Wan Restaurant Tawarkan Layanan Delivery Order

Tomyam Kelapa, Kelezatan Krenyes-krenyes yang Selalu Menggoda

INI SEBENARNYA POST yang sangat terlambat. Betapa tidak, sudah hampir dua tahun berselang, pengalaman ini baru saya hadirkan di BBC sekarang. Namun wisata kuliner tidak mengenal kata kedaluwarsa, apalagi kenikmatannya sangat berkesan, bertahan lama di lidah. Alasan lain, menampilkan cerita ini bisa menjadi pengobat rindu pada kuliner khas Thailand yang sulit kami temukan di kota tempat kami … More Tomyam Kelapa, Kelezatan Krenyes-krenyes yang Selalu Menggoda

Ini Rahasia Kelezatan Sambal Terasi

Siapa yang tak kenal sambal? Hidangan utama serasa tak lengkap tanpa ditemani sambal pedas dan gurih. Jelas, meski hanya berfungsi sebagai pelengkap, namun beberapa rempah di dalamnya mampu membangkitkan selera. Sambal menjadi populer dan digemari sebab bahan-bahan dan cara pembuatannya cukup mudah. Selain itu, rasa dan varian isinya bisa disesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan.

Keuntungan Mengonsumsi Teppanyaki Enak di Jakarta

SAAT berkunjung ke Ichiban Sushi Restaurant Jepang, Anda tentu akan direkomendasikan pada berbagai jenis masakan yang enak. Namun ada salah satu masakan teppanyaki enak di Jakarta yang bisa dipilih di tempat tersebut. Jadi, usahakan agar jangan sampai melewatkannya. Kenapa? Biar enggak kecewa dong. Dengan mengunjungi restoran tersebut, Anda tidak perlu berlama-lama dibuai kekangenan pada negara … More Keuntungan Mengonsumsi Teppanyaki Enak di Jakarta

Reuni Mini Liburan Lebaran Haji

BERJUMPA sahabat yang berasal dari satu almamater yang sama tentulah menyenangkan. Saling bertukar cerita tentang kondisi kampus di masa lalu sambil mengabarkan kondisi terbaru kampus masa kini–semuanya menyalakan lagi memori tentang suka duka menjadi mahasiswa. Meskipun jujur kami bukanlah anak kuliahan dengan segudang prestasi, apalagi diliputi pesona fisik yang membuai. #apasih 😀 Namun merencanakan pertemuan bukanlah … More Reuni Mini Liburan Lebaran Haji

Resep Es Krim Mangga yang Mudah dan Murah

ES KRIM, siapa yang tak suka minuman ini? Mulai anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukainya. Meskipun tergolong es, namun menu ini nikmat disantap kapan saja, bahkan pagi sekalipun–terutama buat anak-anak. Belakangan ini ada es krim merek baru dari Singapura yang hadir dengan beragam varian rasa yang lezat. Merek yang merambah hingga ke pelosok desa ini … More Resep Es Krim Mangga yang Mudah dan Murah

Zing! Bernas Bogor 16 September

SUDAH SEBULAN sejak kami ngider nasi tanggal 17 Agustus silam, tepat di hari orang-orang akan merayakan Proklamasi dalam upacara bendera. Berkali-kali menyepakati hari untuk kembali menyisir Bogor dan berbagi nasi, sayang sekali jadwal dan kesibukan masing-masing belum ketemu di satu titik kompromi. Jumat 16 September 2016 menandai kembalinya Bogor Sawargi, entah sudah yang kali keberapa. … More Zing! Bernas Bogor 16 September

Sandwhich: Tiga Pekerjaan Dalam Sehari

Mendengar kata sandwich, bukan makanan yang terbayang. Yang segera mencuat di pikiran adalah memori sewaktu masih tinggal di Semarang. Bagi saya kenangan manis ini sangat penting untuk terus diingat betapa hidup tidak selalu mudah sesuai yang kita harapkan penuh dengan keajaiban. Di Kota Lumpia itulah saya pernah bekerja pada tiga tempat secara bersamaan. Awalnya saya bekerja sebagai instruktur bahasa … More Sandwhich: Tiga Pekerjaan Dalam Sehari

Ubi, Kudapan Sehat dan Nikmat

Tumbuhan berdaun lebar satu ini memang sangat saya gemari. Berbeda dengan kentang, umbinya khas dan sedap. Pun bisa diolah menjadi aneka camilan. Di kampung saya, selain buahnya yang dikonsumsi, daunnya juga dimasak menjadi sayur yang lezat. Tanpa lauk pun, berpiring nasi bisa tandas asalkan nasinya matang dan hangat, haha. Ya, itulah dia ubi. Cara mengolahnya beragam. Bisa dikukus atau direbus, dibikin … More Ubi, Kudapan Sehat dan Nikmat

Bobolubiu Chocobina, Kelezatan Cokelat dalam Balutan Ubi Ungu

Beberapa waktu lalu saya mempraktikkan resep Awuk-awuk Ubi Ungu setelah membaca hasil karya Mbak Rebellina. Mengapa terdorong ingin menerapkan camilan ini? Karena saya penggemar berat aneka ubi. Mulai dari ubi merah, ubi putih, dan tentu saja ubi madu khas Cilembu. Biasanya kami hanya mengukus ubi lalu dikudap pada malam atau siang hari. Praktis, tinggal kupas, cuci, … More Bobolubiu Chocobina, Kelezatan Cokelat dalam Balutan Ubi Ungu

Memori Nasi Goreng

Makanan ini konon ditemukan secara tidak sengaja. Awalnya nasi sisa yang tidak habis semalam ditaburi bumbu, lalu dimasukkan ke dalam wajan. Aroma sedap pun menguar. Nasi goreng memang makanan sangat populer di Indonesia. Rasanya memang hampir pas di lidah semua orang, untuk segala usia. Bagi anak-anak, kita tinggal mengurangi tingkat kepedasannya. Begitu populernya nasi goreng hingga membuat orang asing … More Memori Nasi Goreng

Palm Sugar: Sehat Alami, Bangkitkan Memori

Saat Uni Evi menggelar kontes bertajuk palm sugar sebagai pemanis sehat, saya tak sanggup membendung semangat untuk menuliskan kisah ini. Walaupun jujur masih terdapat kerancuan atau keraguan seputar pemahaman saya mengenai gula aren dan gula jawa. Namun karena kisah tentang gula nonputih ini menyimpan sedikit memori (dan kerinduan), maka biarlah tetap saya tuliskan–kendati mungkin tak … More Palm Sugar: Sehat Alami, Bangkitkan Memori

Giveaway Senangnya Hatiku: Berkah Anak-Anak Langit

Menyantap sate kambing atau sapi di hari Idul Qurban adalah hal istimewa. Begitu juga bagi kami sekeluarga. Membeli sate daging di hari lain tentu menyenangkan, namun mengonsumsi daging yang ditusuk dan dipanggang di mal sungguh hal paling indah yang pernah kami rasakan. Makan sate di mal? Apa istimewanya? Minggu siang, 28 Oktober 2012, kami meluncur … More Giveaway Senangnya Hatiku: Berkah Anak-Anak Langit